Ubi Cilembu dan Greek Yogurt: Camilan Sehat untuk Diet?

RadarBangkalan.id - Platform TikTok kembali memunculkan tren kuliner unik. Kali ini, ubi cilembu dipadukan dengan Greek yogurt dan disebut-sebut memiliki rasa mirip cheesecake.

Tak sedikit content creator ikut FOMO mencoba kombinasi ini. Selain soal rasa, muncul pula klaim bahwa menu tersebut termasuk healthy food dan cocok untuk diet. Lantas, benarkah demikian?

Baca Juga: Viral Video Ukhti Mukena Pink Tanpa Sensor, Publik Dibuat Penasaran

Penjelasan Dokter Gizi soal Ubi Cilembu dan Greek Yogurt

Menurut dokter spesialis gizi klinik, Raissa E DJuanda, ubi cilembu yang dicampur yogurt sebenarnya boleh saja dimasukkan dalam menu makan harian, termasuk program diet.

“Bisa saja jadi menu diet asalkan porsinya tepat,” kata dr Raissa, Rabu (25/2/2026).

Ia menjelaskan bahwa ubi cilembu mengandung karbohidrat kompleks, tinggi serat, serta memiliki indeks glikemik moderat. Sementara Greek yogurt kaya protein dan probiotik yang membantu rasa kenyang lebih lama serta melancarkan pencernaan.

“Ubi cilembu karbo kompleks, serat tinggi, indeks glikemik moderat. Greek yogurt tinggi protein, probiotik, bantu kenyang lebih lama, melancarkan pencernaan,” lanjutnya.

“Keduanya juga termasuk makanan sehat. Namun, jangan sampai kelebihan kalori,” ujarnya.

Artinya, meski bahan dasarnya sehat, tetap perlu memperhatikan total asupan kalori harian agar tidak berlebihan.

Dengan porsi yang terkontrol dan tanpa tambahan gula berlebih, tren ubi cilembu campur Greek yogurt bisa menjadi alternatif camilan sehat atau menu sarapan ringan.

Editor : Ubaidillah